AGRICULTURAL PRECOOLING EQUIPMENT
04
真空預冷機
Vacuum Vegetable and Fruit Precooler
快速帶走田園熱，鎖住花卉蔬果採收後的新鮮品質
花卉、蔬果等農產品採收後，仍會持續產生大量田園熱。若產品處於通風不良的包裝環境中，容易出現失水、萎凋，嚴重時甚至造成蔬果腐爛、賣相欠佳，影響商品價值與銷售價格。
經實驗，採用真空預冷處理的花卉與蔬菜，產品表面乾爽、新鮮碧綠，可大幅降低腐爛率，是公認保鮮效果優良的預冷方式。
真空預冷可在短時間內均勻降低產品內外溫度，減少採收後品質流失，協助農產品維持更好的鮮度、外觀與商品價值。
快速預冷 均勻降溫 降低腐爛 花卉保鮮 蔬果保鮮
Vacuum Precooling System 蔬果花卉真空預冷設備
15–30
MINUTES 快速完成預冷
Postharvest Precooling 採收後快速預冷
Postharvest Challenge
採收後的田園熱，正在持續消耗產品鮮度
花卉與蔬果離開田間後仍持續呼吸並產生熱量，越晚完成預冷，越容易造成水分、外觀與商品品質流失。
01 田園熱持續累積
02 包裝內通風不良
03 農產品失水萎凋
04 外觀與賣相下降
05 蔬果腐爛率提高
06 影響商品銷售價格
Product Advantages
真空蔬果花卉預冷機優點
快速、均勻且不受包裝限制，讓花卉與蔬果在採收後盡快進入理想低溫狀態。
01
內外均勻降溫
預冷徹底，產品內外可均勻降低溫度，保鮮效果更加顯著。
02
操作簡便
產品不需要進行特殊堆積處理，可簡化預冷前的準備與現場作業流程。
03
15～30 分鐘快速降溫
每次約需 15～30 分鐘，即可完成一定處理量，大幅縮短農產品預冷時間。
04
不受包裝限制
真空冷卻時不易受到產品包裝方式限制，包裝後仍可獲得良好的預冷效果。
05
能源使用效率高
因預冷時間大幅縮短，操作耗能相較水冷或壓差預冷方式更少。
Product Gallery
真空預冷設備展示
透過設備實景了解真空預冷機的設備外型、預冷空間與實際作業配置。
Product Video
真空預冷機影片介紹
透過影片了解真空預冷設備的實際運作與農產品預冷應用。
Suitable Products
適用農產品
真空預冷適合需要快速降低田園熱、減少失水與延長保鮮時間的花卉及蔬果農產品。
01 花卉產品
02 葉菜與蔬菜
03 水果與蔬果產品
